2010-10-11から1日間の記事一覧

ベーグル&スコーン

粉の神降臨中。 大量生産は楽しいな。 初めて基本のレシピでスコーンを作った。 今まではベジ仕様のレシピでやっとった。 家中にたちこめる発酵バターの香りにめまいとよだれが・・・ 焼きたては「さく・ほわっ」でたまらないおいしさ! 風味が落ちやすいの…