うまーーーい。すごく麦ムギしく、和、ばあちゃん、的な、滋味。ほうじ茶と合う。 覚え書き。 麦焦がしクッキー（ベジ） 2cm×4cm 48枚分くらい 全粒薄力粉 40g 地粉 40g 麦焦がし 40g*1 塩 ひとつまみ をくるくる混ぜる。 菜種油 25g 加えて手ですり混ぜる。…

たけのこ・油揚げ・切り干し大根ごはん トマトキャベツスープ さば干しごま付け焼き 小松菜おひたし ごぼこんひじき こうじ漬け 竹冠に旬＝筍だぜっ！ 灰汁抜きしても、けっこうアク残っちゃうんだよなー。去年も気になった。課題だな。 （献立おかしいなー…

トマトキャベツスープ フランスパン シーチキンとクリームチーズとごまのディップ ペリエ

夏っぽい。

レロエ オヴェスト 三規庭ジャンル：イタリアン住所： 横浜市青葉区あざみ野2-30 三規庭 2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供：さるとびえっちゃん)をぐるなびで見る | 引っ越してきて初めて、きちんとおいしい、大満足な外食ができた。 前菜から肉魚…

ごぼうポタージュ 冷製 レタスとほうれん草のおひたし 豆腐ディルマヨ 浜名湖のリ 柴漬け 7分付きごはん＋プレ発芽玄米 鳥夫、帰宅。 玄米食べたい。 でも、消化しづらいので、胃腸に負担かかってアレルギーでちゃう。 フィチン酸がどうしたこうした、な話も…

ホワイトアスパラとゆで卵サラダ ちくわ甘辛キャベツ添え丼 味噌汁 ホワイトアスパラ・・・うますぎる。 ほんとに贅沢なごちそう。甘くて、こっくり、じーん。一口ごとに「うーん」と目をつぶってしまう。 家でフレッシュのを料理したの初めてだなぁ。 この…

友達とパン作りの話をしてて、久しぶりに粉の神光臨。 赤サフ少しのゆっくり発酵ベーグル（クランベリー入り） 赤サフ少しのゆっくり発酵リュスティック（オリジナルレシピ） イーストを減らして、時間をかけて発酵させるベーグルのおいしさはわかったので、…

キャベツのパスタ きのこカレー煮 にんじんサラダ 頂きました。 みんなすごく優しい味。主張してる奴がいなくて、丸くて、すごくおいしい。 オーソドックスなんだけどなんだか新鮮。 ごちそうさまでした。

ドライカレーオムレツ だし醤油豆 アスパラとセリのオイル蒸し バルサミコ セリの葉のおかか醤油あえ 7分付きごはん 味噌汁 鳥夫は北海道へ旅立ち、私一人だとまったくひどいものしか食べないので、体がおかしくなってきた。 ちゃんと、ごはん、たべよう。 …

日記消えた・・・ せっかくこまかく記録したのに・・・ あああ。もう無理。 味噌作り、初挑戦。 ...感想... 『手順は簡単、要は豆を煮るのに時間がかかるんだな。 大豆とこうじを混ぜるとき、すっごくおっきい混ぜ容器があるとサクサクできそう＆盛り上がり…

グリーンピースとレンズ豆のごはん 味噌汁 温やっこ ゆず胡椒 ねぎともやしのぬた だし醤油豆 豆豆しい。 グリーンピースは別にゆでて、レンズ豆ごはんが炊けてから混ぜて蒸らし。 〜レンズ豆がはじけちゃったので、これも別にゆでて後から混ぜた方がよさそ…

じゃが・たら・ブランダード キャベツとかぶのオイル蒸し きんぴら 味噌汁 7分付きごはん

長年のあこがれであった「カセットコンロ」が我が家にやってきた！！ イワタニ カセットフー マーベラス フレッシュグリーン 【トップカバーと風防リングのW風防/屋内外兼用】 CB-MVS-1-FG出版社/メーカー: イワタニメディア: ホーム&キッチン購入: 1人 クリ…

桜は絶好調。 おにぎり（ふきのとう・ゆかりじゃこ）とココナツクッキーを作って持っていき、途中でキッシュと酒を買い足して、お弁当。 去年漬けた梅酒も解禁。うめーです。 代々木公園は超過密人口地帯で、ケンカあり、音楽あり、太鼓乱れ打ちあり、トイレ…