カレー サフランレーズンライス トムヤムクン ココア寒天 欧風カレーを目指して、スパイスと小麦粉を炒めてルーを作った。 酸味が欲しいなーっと思い、梅エキス（タマリンドに似てる）を入れたら、酸っぱくなりすぎた。 再起不能。 結局何でもかんでもとにか…

豆ごはん 味噌汁 ザーサイ ししゃも 豆ごはん、美味。じーん。塩こしょうで食べた。最近、朝は鍋でごはんを炊いている。今日はおこげがちょうどいい感じ。 最初は難しそう、奥が深そうと思っていたガス火ごはんだけど、結構適当というか、回数を重ねるごとに…