- そうめん
- ゆでいんげん、うるい、トマト
- 大根ナムル
- 梅醤油麺つゆ
- 芥子菜漬け
急にすごく暑いので、そうめん。
季節を感じる料理、うれしいなぁ。
野菜が全部陰性なので、陽性のものを・・・と思い、麺つゆに梅醤油を使ったら「すっぱい」と不評。
私は大好きなんだがのう。
実家のそうめんは、麺と一緒に野菜をゆでたものを添えるのが定番だった。
その素っ気ない味が今も一番心にじんと来るのでついついやってしまうけど、他の家庭はそうめんのとき、どんな献立なんだろう。
ゆで野菜だけじゃ、たぶん質素すぎるよなぁ。気になる。